Warrior

Pivní styly: americký pale ale 

Původ: Warrior je nová americká odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin vyšlechtěná společností Select Botanicals Group

Agronomická charakteristika: 2 200 -2 800 kg/ ha

Alfa kyseliny: 16,0 - 18,0 %

Beta kyseliny: 4,3 - 5,3 %

Co-humulone: 22 - 26 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,3 - 1,7 ml/ 100 gr.

Aroma: silně ovocné, nádech citrusových plodů

Myrcene: 40 - 50 % celkových silic

Caryophyllene: 9 - 11 % celkových silic

Humulone: 15 - 19 % celkových silic

Farnesene: ˂ 1 % celkových silic

Pivovarská charakteristika: specifické aroma, vysoký obsah alfa kyselin

Doporučené použití a chmelení: granule typ 90, první, druhé i třetí chmelení, suché chmelení