Solero
Pivní styly: India Pale lager, Pale Ale, APA, NEIPA, IPA
Původ: Solero je nová experimentální německá odrůda s výrazným ovocným aroma povolená od roku 2021
Agronomická charakteristika: pozdní odrůda, výnos 2800-3300 kg/ha
Alfa kyseliny: 9,0-10,0 %
Beta kyseliny: 5,0-6,0 %
Co-humulone: 30-35 % alfa kyselin
Celkové silice: 1.5-2.0 ml/ 100 gr.
Aroma: tropické ovoce, mango, maracuja
Myrcene: 45-55 % celkových silic
Caryophyllene: 6-10 % celkových silic
Humulene: 15-20 % celkových silic
Farnesene: < 1 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: odrůda se specifickým aroma profilem
Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90, třetí chmelení, suché chmelení