HBC 1019

Pivní styly: APA, NEIPA 

Původ: HBC 1019 je nová experimentální odrůda vyšlechtěná firmou HBC, USA

Agronomická charakteristika: ND, dozrává brzy

Alfa kyseliny: 10,0-12,0%

Beta kyseliny: 8,0-9,0%

Co-humulone: 22-24 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,3-2,2 ml/ 100 gr.

Aroma: mix cirusů, tropické ovoce, kokos, karamelizované banány, broskve, nádech rumu

Myrcene: 39-42 % celkových silic

Caryophyllene: 6-8 % celkových silic

Humulene: 10-13 % celkových silic

Farnesene: ˂ 1 % celkových silic

Pivovarská charakteristika: odrůda chmele s osobitým aroma profilem

Doporučené použití a chmelení: jako granule, studené chmelení