Košík
0
0,00 Kč
Pivní styly: převážně britské typy "ale", ležák, lambik
Původ: Fuggles je tradiční kdysi dominující britská aromatická odrůda chmele
Agronomická charakteristika:1200-1500kg/ha, dobře se sklízí
Alfa kyseliny: 4,5- 5,5 %
Beta kyseliny: 2,0-3,0 %
Cohumulone: 22-28 % alfa kyselin
Celkové silice: 0,7-1,4 ml/ 100 gr.
Aroma: jemné chmelové, ovocný nádech
Myrcene: 24-28 % celkových silic
Caryophyllene: 11-14 % celkových silic
Humulene: 35-40 % celkových silic
Farnesene: 5-7 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda s dobrým aroma profilem
Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90, druhé a třetí chmelení