Košík
0
0,00 Kč
Pivní styly: převážně piva typu ale, IPA
Původ: Eclipse je jedna z nejnověji vyšlechtěných australských odrůd firmou HPA Austrálie a pěstovaná od roku 2020
Agronomická charakteristika: ND
Alfa kyseliny: 15,5-18,5 %
Beta kyseliny: 6,0-9,0 %
Co-humulone: ND
Celkové silice: 1,7 - 1,9 ml/ 100 gr.
Aroma: silné ovocné a citrusové aroma s nádechem dřeva
Myrcene: 40 - 45 % celkových silic
Caryophyllene: 10 - 12 % celkových silic
Humulone: ND
Farnesene: ˂ 1 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: specifické aroma, vysoký obsah alfa kyselin
Doporučené použití a chmelení: granule typ 90, třetí chmelení, suché chmelení