Archer

Pivní styly: převážně britské typy "ale" 

Původ: Archer je nová privátní britská aromatická odrůda chmele pěstovaná na nízkých konstrukcích povolená od roku 2020

Agronomická charakteristika: ND

Alfa kyseliny: 4,0- 6,0 %

Beta kyseliny: 2,0-3,0 %

Co-humulone: 32-38 % alfa kyselin

Celkové silice: 0,6-0,9 ml/ 100 gr.

Aroma: květinové s nádechem limetky a broskve

Myrcene: 20-25 % celkových silic

Caryophyllene: ND

Humulene: 26-30 % celkových silic

Farnesene: <1 % celkových silic

Pivovarská charakteristika: aromaticko odrůda se specifickým aroma profilem

Doporučené použití a chmelení: granule typ 90, třetí a suché chmelení

Pivní styly: převážně britské typy "ale"