Košík
0
0,00 Kč
Pivní styly: převážně americké typy piva "ale"
Původ: Alora je privátně pěstovaná americká odrůda chmele s vysokým obsahem selinenu, pěstovaná od roku 2023
Agronomická charakteristika:2500-2800 kg/ha, dozrává brzy, dlouhá kompaktní hlávka
Alfa kyseliny: 7,0-11,0 %
Beta kyseliny: 3,0-4,0%
Co-humulone: 28-32% alfa kyselin
Celkové silice: 1,0-1,4 ml/ 100 gr.
Aroma: yuzu citrus, sladký meloun, meruňka
Myrcene: 40-50 % celkových silic
Caryophyllene: ND
Humulone: ND
Farnesene: ˂1 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: unikátní roma
Doporučené použití a chmelení: granule typ 90, studené chmelení